سلطة السبانخ والفراولة
وقت التحضير: 15 دقيقة | عدد الحصص: 2 شخص | السعرات الحرارية: 190 سعرة لكل حصة
المقادير الدقيقة:
• 3 أكواب سبانخ طازجة (120 غرام)
• 1 كوب فراولة مقطعة (150 غرام)
• 1/4 كوب جبنة فيتا (40 غرام)
• 2 ملعقة كبيرة لوز محمص شرائح (20 غرام)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (30 مل)
• 1 ملعقة صغيرة عسل (5 مل)
طريقة التحضير المفصلة:
اغسلي السبانخ والفراولة جيداً وقطعيها. ضعيها في طبق واسع مع الفيتا واللوز. اخلطي زيت الزيتون مع العسل كصلصة واسكبيها فوق السلطة.
الفوائد الغذائية والصحية:
مزيج غني بالحديد، فيتامين C، والكالسيوم. الفراولة تمنح حلاوة طبيعية وتزيد من امتصاص الحديد من السبانخ
