غواكامولي مكسيكي بالأفوكادو
الوصف: صلصة مقبلات شهيرة في المكسيك تُقدم مع رقائق التورتيلا.
• عدد الأشخاص: 4
• وقت التحضير: 10 دقائق
• السعرات الحرارية: 160 سعرة لكل حصة
المقادير الدقيقة:
• 2 حبة أفوكادو ناضجة
• 1 طماطم صغيرة مقطعة
• ½ بصلة صغيرة مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة
• ملح + فلفل
طريقة التحضير:
1. اهرس الأفوكادو بالشوكة.
2. أضف الطماطم والبصل والكزبرة والليمون.
3. اخلط جيدًا وقدّمها مباشرة.
فائدة صحية: الأفوكادو غني بالدهون الصحية (أوميغا 3) التي تدعم صحة القلب.
