كوكتيل الروبيان Shrimp Cocktail




كوكتيل الروبيان (Shrimp Cocktail – أمريكي/بريطاني)


الوصف: روبيان مسلوق مبرد يقدم مع صلصة الكوكتيل الحامضة.

عدد الأشخاص: 4

وقت التحضير: 20 دقيقة

السعرات الحرارية: 140 سعرة لكل حصة


المقادير الدقيقة:

400 غرام روبيان مقشر

1 ملعقة صغيرة ملح + عصرة ليمون للسلق

½ كوب كاتشب (100 غرام)

2 ملعقة كبيرة مايونيز

1 ملعقة صغيرة صوص وورسترشير

1 ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري)


طريقة التحضير:

1. اسلق الروبيان مع الملح والليمون حتى يصبح ورديًا (5 دقائق).

2. اخلط مكونات الصلصة معًا.

3. قدّم الروبيان مبردًا مع الصلصة.


فائدة صحية: الروبيان غني بالبروتين وقليل الدهون، كما يحتوي على السيلينيوم الذي يقوي المناعة.


اصابع المزاريلا

تعليقات