زهرات قرنبيط بالثوم مشوية

 


زهرات قرنبيط بالثوم مشوية

وقت التحضير: 25 دقيقة | عدد الحصص: 4 | السعرات: نحو 130 سعرة للحصة 

المقادير الدقيقة:  

- قرنبيط زهرات 600 غ  

- زيت زيتون 1.5 ملعقة كبيرة (22 مل) + ثوم مهروس 2 فص + بابريكا وكمون + ملح وفلفل

- عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة للتقديم

طريقة التحضير:  

- سخّن الفرن إلى 220 م، قلّب الزهرات بالزيت والثوم والتوابل.

- اخبز 18-20 دقيقة حتى تتحمّر وتطرى، ثم رش الليمون.

- قدّمها ساخنة مع صلصة زبادي بالليمون.

معلومة مهمّة: الشوي يقدّم قرمشة بنصف سعرات القلي تقريباً، مع ألياف مفيدة للشبع.


بجانب هذا الطبق ستكون لذيذه

تعليقات