رولز الخيار مع الجبن الكريمي والأعشاب
الوصف: لفائف منعشة من شرائح الخيار المحشوة بالجبن الكريمي والأعشاب.
• عدد الأشخاص: 6
• وقت التحضير: 20 دقيقة
• السعرات الحرارية: 90 سعرة لكل حصة
المقادير الدقيقة:
• 2 خيار كبير مقطع شرائح طولية رفيعة (200 غرام)
• 150 غرام جبن كريمي قليل الدسم
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 1 ملعقة صغيرة شبت مفروم
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• رشة ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1. اخلط الجبن الكريمي مع البقدونس والشبت والليمون.
2. ضع ملعقة صغيرة من الخليط على كل شريحة خيار.
3. لف الخيار بإحكام وثبته بعيدان خشبية صغيرة.
فائدة صحية: الخيار مرطب طبيعي للجسم، ويساعد على تقليل احتباس السوائل.
