كوكيز الشوكولاتة
الوصف: بسكويت مقرمش بحواف وطري من الداخل مع قطع الشوكولاتة.
• عدد الأشخاص: 12
• وقت التحضير: 25 دقيقة
• السعرات الحرارية: 180 سعرة لكل قطعة
المقادير الدقيقة:
• 1 كوب زبدة (200 غرام)
• 1 كوب سكر (200 غرام)
• 2 بيضة
• 2 كوب دقيق (250 غرام)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 كوب شوكولاتة قطع (150 غرام)
طريقة التحضير:
1. اخفق الزبدة مع السكر ثم أضف البيض.
2. أضف الدقيق والبيكنج صودا.
3. اخلط قطع الشوكولاتة في العجين.
4. شكّل كرات صغيرة واخبز على 180° م لمدة 12 دقيقة.
فائدة صحية: تمنح طاقة سريعة، والشوكولاتة الداكنة فيها مضادات أكسدة.