أفضل منظم استخدمته لورق القصدير والنايلون

ستروجانوف الدجاج (Chicken Stroganoff – طبق من روسيا)

الوصف: قطع دجاج مطهوة مع كريمة وفطر، تقدم مع المعكرونة أو الأرز.

• عدد الأشخاص: 4

• وقت التحضير: 15 دقيقة + 25 طبخ

• السعرات الحرارية: 330 سعرة لكل حصة

المقادير الدقيقة:

• 500 غرام دجاج مكعبات

• 200 غرام فطر مقطع

• 1 بصلة

• 1 كوب كريمة طبخ

• 2 ملعقة زبدة

• 1 ملعقة دقيق

• 1 كوب مرق دجاج

• ملح وفلفل

طريقة التحضير:

1. اقلي البصل والدجاج مع الزبدة حتى يتحمر.

2. أضيفي الفطر والدقيق، ثم المرق والكريمة واتركيه يغلي.

3. قدميه ساخنًا مع المعكرونة.

فائدة صحية: غني بالبروتين والحديد، مناسب للوجبات العائلية.

سوشي رول

تعديل المقال