أفضل منظم استخدمته لورق القصدير والنايلون

 

ستيك ريب آي (Ribeye Steak – طبق من أمريكا)

الوصف: شريحة لحم غنية بالعصارة، تقدم مشوية مع الخضار أو البطاطس.

• عدد الأشخاص: 2

• وقت التحضير: 5 دقائق + 15 طبخ

• السعرات الحرارية: 450 سعرة لكل قطعة

المقادير الدقيقة:

• 2 شريحة ريب آي (250 غرام لكل شريحة)

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• ملح + فلفل أسود

• ثوم وفلفل حار للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تبلي الشرائح بالملح والفلفل وزيت الزيتون.

2. اشويها على النار حسب درجة الاستواء المطلوبة (3–5 دقائق لكل جانب).

3. قدميها مع الخضار أو البطاطس المشوية.

فائدة صحية: مصدر ممتاز للبروتين والحديد، يُنصح بتناولها باعتدال.

وصفه من المطبخ المكسيكي

تعديل المقال